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韓国料理 レストラン

第30回ニューヨーク創作日本料理のお味
それに天つゆ変わりのお醤油だった。厨房を覗いてみて納得、日本人は1人もいなかった…。 二軒目は日本料理をベースに韓国料理を取り入れたという創作料理レストラン。 どちらの料理も好きなので楽しみにしていたら、出て来たものは… ...(続きを読む)



神戸で一日義母と過ごします。東京に出店していないランチ、ケーキのオススメはあ...
神戸で一日義母と過ごします。東京に出店していないランチ、ケーキのオススメはありませんか。私自身は先月転勤で吹田市に引っ越してきたところで、まだ関西の見所は全く把握できていません。ところが義母が別件で神戸に二泊することになり、一日フリータイムのお相手を頼まれました。アドバイスをお願いします。義母のスペックは、・60代前半、まだ元気で義父の仕事の現役秘書で週一回は泊まり出張、空いた時間は孫の相手と私よりパワーあるぐらい。・歴史的建造物など、一般的な観光スポットにはさして興味なし。・食べることが好き。特に限定品、その時期、その場でしか食べられない物などが大好き。・普段は東京のど真ん中に住んでおり、銀座・麻布・六本木界隈に詳しい。・旅程は平日、朝10時半過ぎに東京から到着、泊まりはホテルオークラ。・エスニック、フレンチ、イタリアン、和食が好き。中華はそれほどでもない。寿司、うなぎ、天ぷらは東京で行きつけがあるので、特に旅行中にそれらを食べたいとは言い出さない筈。荷物もあるので、一度ホテルに行って荷物を預け、そこで待ち合わせて出かけることになります。夜はホテルで食事したいとのことなので、ランチタイムで混む前に早めのお昼、そのあと町をぶらぶらして、3時前後にどこかでお茶出来ればいいだろうと思います。具体的なレストラン、カフェをあげてアドバイスいただけないでしょうか。タイトルには「東京に出店していない」と書きましたが、どうしてもそれにこだわっているわけではないです。東京にもあるけれど、本店に行った、という気持ちにさせることが出来ればいいのかなと思いますので・・・(笑)。どうぞよろしくお願いいたします。(続きを読む)



一流シェフの料理でダイエットに挑戦 - 医師・管理栄養士監修「プレミアムダイエットデリ」
マイコミジャーナル
夕食は創作和食、イタリアン、中華料理、韓国料理など全部で35種類以上とのこと 同商品は、有名レストランの一流のシェフが手掛けた贅沢感のある食事で、"楽しみながら ...(続きを読む)



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